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ニンニクの薬効で成人病や生活習慣病の予防を!効果・効能を知り、健康維持に役立て下さい。

アリルメチルトリスルフィド

アリルメチルトリスルフィド


ニンニクは、

「ガンになる危険性を少なくする効果がある最も重要な食物」

として世界中で注目されています。


その中で、がん予防にニンニクが注目されているのが、

「ジアリルトリスルフィド」という成分です。


ニンニク含まれるDATS(ジアリルトリスルフィド)は、

ガン細胞の増殖を抑え、寿命のある正常な細胞に戻して、

ガン細胞を消滅させることがわかりました。


ガン予防には、ニンニクをオイルに溶かしたものや、

低温加熱したものを使うのが最も有効です。


ニンニクオイルやガーリックバターなどが、

ガン予防に最適な調理法といえるでしょう。


⇒ ニンニクオイルのつくり方はこちら

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